Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина фермерская
Как вкусно приготовить - Баранина фермерская
1. Этап
1. Мясо нарезаем кусочками и обжарим на растительном масле до появления корочки. Немного солим.
2. Этап
2. Теперь добавим к мясу измельченные лук и морковку, а также чеснок, пропущенный через пресс. Обжарим до румяности лука, и добавим чуть воды, пусть тушится на маленьком огне.
3. Этап
3. Теперь добавим предварительно подготовленную и замоченную чечевицу. Добавим еще 2 стакана кипятка, приправы по вкусу.
4. Этап
4. Когда чечевица уже смягчится, - добавляем помидоры и специи на ваш вкус.
5. Этап
5. Тушим, пока блюдо не станет нужной вам консистенции. Приятного аппетита!
