Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами

1. Баранина - 300-400 грамм
2. Картофель - 3 штуки
3. Кабачок - 1 штука
4. Помидор - 1 штука
5. Чеснок - 4-5 зубчиков
6. Базилик - 1 пучок
7. Соль - 1 щепотка
8. Масло оливковое - 2 ст. ложки
9. Лук репчатый - 1 штука
10. Перец черный - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами

1. Этап

Подготовим ингредиенты для приготовления баранины.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Подготовим ингредиенты для приготовления баранины.

2. Этап

Базилик режем мелко, добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Базилик режем мелко, добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок.

3. Этап

Куски баранины кладем в миску, добавляем соль, оливковое масло и базилик с чесноком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Куски баранины кладем в миску, добавляем соль, оливковое масло и базилик с чесноком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться.

4. Этап

Подготовим овощи. Чистим лук и картофель. Кабачок выбираем небольшой или используем половину крупного. Все овощи нарезаем кусочками.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Подготовим овощи. Чистим лук и картофель. Кабачок выбираем небольшой или используем половину крупного. Все овощи нарезаем кусочками.

5. Этап

Маринованную баранину и овощи перекладываем в рукав для запекания и перемешиваем. Отправляем мясо с овощами в духовку примерно на полтора часа. Готовим при температуре 180 градусов.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Маринованную баранину и овощи перекладываем в рукав для запекания и перемешиваем. Отправляем мясо с овощами в духовку примерно на полтора часа. Готовим при температуре 180 градусов.

6. Этап

Баранину с овощами подаем горячей, посыпав молотым перцем. Помидоры и листочки базилика добавляем в уже готовое блюдо. Приятного аппетита.

1. Этап. Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами: Баранину с овощами подаем горячей, посыпав молотым перцем. Помидоры и листочки базилика добавляем в уже готовое блюдо. Приятного аппетита.