Ингредиенты для - Баранина тушеная

1. Баранина 1 килограмм
2. Лук 1 штука
3. Морковь 1 штука
4. Помидор 2 штуки
5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Баранина тушеная

1 . Этап

1. Обрезаем из мяса жир, вытапливаем его, обжарим целые куски мяса до румяности на сильном огне. Если нет жирных кусков, обжарьте на растительном масле. Специи - по вкусу.

1. Этап. Баранина тушеная: 1. Обрезаем из мяса жир, вытапливаем его, обжарим целые куски мяса до румяности на сильном огне. Если нет жирных кусков, обжарьте на растительном масле. Специи - по вкусу.

2 . Этап

2. Добавим лук полукольцами, уменьшаем огонь и под крышкой тушим 15 минут.

1. Этап. Баранина тушеная: 2. Добавим лук полукольцами, уменьшаем огонь и под крышкой тушим 15 минут.

3 . Этап

3. Затем добавим морковь кружочками и помидор кубиками. Тушим на маленьком огне, пока не выделится помидорный сок. Если сок не покрывает овощи, долейте воды, чтоб немного прикрывала мясо. Если надо, добавьте специи.

1. Этап. Баранина тушеная: 3. Затем добавим морковь кружочками и помидор кубиками. Тушим на маленьком огне, пока не выделится помидорный сок. Если сок не покрывает овощи, долейте воды, чтоб немного прикрывала мясо. Если надо, добавьте специи.

4 . Этап

4. Тушить нужно в целом как минимум час, но чем дольше, тем лучше. Желаю удачи!

1. Этап. Баранина тушеная: 4. Тушить нужно в целом как минимум час, но чем дольше, тем лучше. Желаю удачи!
Баранина тушеная
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 12 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Салат Кубинский
Салат Кубинский
Подготовьте все основные ингредиенты. Баклажан помойте...
Рыбный завтрак
Рыбный завтрак
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу нарежьте...
Мясной салат классический с говядиной
Мясной салат классический с говядиной
Прежде всего необходимо сварить мясо, картофель и яйца...
Куриная самса
Куриная самса
Приготовьте слоеное тесто, либо разморозьте уже готово...
Филе зубатки на сковороде
Филе зубатки на сковороде
Сделайте стейки размером примерно 4 см. Разведите одну...
Буглама из баранины по-азербайджански
Буглама из баранины по-азербайджански
Порежьте курдючный жир и уложите на дно казана. Далее...
Мясная закуска с грибами и овощами
Мясная закуска с грибами и овощами
Начнём приготовление с подготовки мяса. Филе нарезаем...
Яичный паштет с печенью трески
Яичный паштет с печенью трески
Продукты Морковь натереть на терке. лук нарезать (как,...
Овощной салат на зиму с патиссонами
Овощной салат на зиму с патиссонами
Болгарский перец нарезать мелко. Помидоры, чеснок и па...
Гречневые колобки с рыбной начинкой
Гречневые колобки с рыбной начинкой
Гречку необходимо предварительно отварить в подсоленно...
Маринованные помидоры Вкуснее вкусного
Маринованные помидоры Вкуснее вкусного
На дно банки выкладываем перец, гвоздику, острый перец...
Овсяно-морковный кекс в кружке
Овсяно-морковный кекс в кружке
Морковь натереть на мелкой терке Смешать в миске молок...