Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина, тушеная с фенхелем
Как вкусно приготовить - Баранина, тушеная с фенхелем
1. Этап
Мясо порежьте кусками, уложите в форму, посыпьте солью, перцем и мукой.
2. Этап
Мясо обжарьте на сковороде в разогретом масле. Затем добавьте вино.
3. Этап
Обжарьте порезанный полукольцами лук, фенхель и чеснок на разогретом масле.
4. Этап
Соедините мясо и лук, залейте бульоном и тушите около часа.
5. Этап
Приятного аппетита!
