Паштет из грибов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из грибов

1. Шампиньоны - 500 грамм
2. Грецкие орехи - 100 грамм
3. Масло сливочное - 4 ст. ложки
4. Лук - 1 штука
5. Тимьян - 0.5 ч. ложки
6. Коньяк - 2 ст. ложки
7. Соевый соус - 1 ч. ложка
8. Плавленый сырок - 100 грамм
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паштет из грибов

1. Этап

1. Обжарим сначала на растительном масле измельченный лук и орешки, потом добавим грибы. Грибы жарим, пока не уйдет лишняя жидкость. Солим по вкусу.

1. Этап. Паштет из грибов: 1. Обжарим сначала на растительном масле измельченный лук и орешки, потом добавим грибы. Грибы жарим, пока не уйдет лишняя жидкость. Солим по вкусу.

2. Этап

2. Грибам важно дать остыть, после чего при помощи блендера измельчим их в кашицу. Далее добавим размягченные масло и сырок, тимьян, коньяк, соевый соус… и все тщательно перемешаем.

1. Этап. Паштет из грибов: 2. Грибам важно дать остыть, после чего при помощи блендера измельчим их в кашицу. Далее добавим размягченные масло и сырок, тимьян, коньяк, соевый соус… и все тщательно перемешаем.

3. Этап

3. Вот и все! Дайте паштету постоять в холодильнике хотя бы полчаса-час, а затем его можно подавать к столу!

1. Этап. Паштет из грибов: 3. Вот и все! Дайте паштету постоять в холодильнике хотя бы полчаса-час, а затем его можно подавать к столу!