Вишневый штрудель из слоеного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вишневый штрудель из слоеного теста

1. Слоёное тесто - 1 килограмм
2. Вишня - 1 стаканов
3. Миндаль - 100 грамм
4. Сахар - 100 грамм
5. Ванильный сахар - 10 грамм
6. Сухари панировочные - 100 грамм
7. Масло сливочное - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Вишневый штрудель из слоеного теста

1. Этап

1. Готовить штрудель лучше из слоеного теста, которое можно купить в любом продуктовом магазине. Если есть время и желание - можете сделать тесто самостоятельно. Я же решила сэкономить время, поскольку ко мне нагрянули нежданные гости, а к чаю ничего не было. Тесто быстро разморозила в СВЧ, промыла вишни и удалила из них косточки.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 1. Готовить штрудель лучше из слоеного теста, которое можно купить в любом продуктовом магазине. Если есть время и желание - можете сделать тесто самостоятельно. Я же решила сэкономить время, поскольку ко мне нагрянули нежданные гости, а к чаю ничего не было. Тесто быстро разморозила в СВЧ, промыла вишни и удалила из них косточки.

2. Этап

2. Обжариваем миндаль на сковороде, после чего измельчаем орехи до состояния крошки.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 2. Обжариваем миндаль на сковороде, после чего измельчаем орехи до состояния крошки.

3. Этап

3. Смешиваем панировочные сухари с ванильным сахаром, сахаром (по вкусу) и измельченными орехами.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 3. Смешиваем панировочные сухари с ванильным сахаром, сахаром (по вкусу) и измельченными орехами.

4. Этап

4. Раскатываем очень тонко пласт теста, после чего поливаем его растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 4. Раскатываем очень тонко пласт теста, после чего поливаем его растопленным сливочным маслом.

5. Этап

5. Посыпаем полученной крошкой из орехов, сахара и сухарей и сверху выкладываем вишни.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 5. Посыпаем полученной крошкой из орехов, сахара и сухарей и сверху выкладываем вишни.

6. Этап

6. Заворачиваем трубочкой и запекаем в духовке до золотистой корочки теста (в среднем 15-20 минут при температуре 180 градусов). Подавать к столу вишневый штрудель из слоеного теста можно в цельном виде, а можно нарезать на порции.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 6. Заворачиваем трубочкой и запекаем в духовке до золотистой корочки теста (в среднем 15-20 минут при температуре 180 градусов). Подавать к столу вишневый штрудель из слоеного теста можно в цельном виде, а можно нарезать на порции.

7. Этап

7. При подаче штрудель можно полить сиропом из вишен и сахара и притрусить сахарной пудрой.

1. Этап. Вишневый штрудель из слоеного теста: 7. При подаче штрудель можно полить сиропом из вишен и сахара и притрусить сахарной пудрой.