Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина в собственном соку
Как вкусно приготовить - Баранина в собственном соку
1. Этап
Овощи крупно порежьте, чеснок раздавите ножом.
2. Этап
Мясо порежьте большими кусками, посолите и поперчите.
3. Этап
В кастрюлю с толстыми стенками выложите слой овощей.
4. Этап
Далее слой мяса.
5. Этап
Снова овощи, затем мясо. И так до верха кастрюли чередуйте слои, сдабривая чесноком.
6. Этап
Добавьте специи, лавровый лист, соль и перец по вкусу и тушите на слабом огне 1 час 40 минут.
