Информация о рецепте
Ингредиенты для - Батат в апельсиновом соусе
Как вкусно приготовить - Батат в апельсиновом соусе
1. Этап
Это нужные нам продукты. Из апельсина нужно выжать полстакана сока. Батат отварить в течении 15 минут до полуготовности.
2. Этап
Масло растопить, добавить к нему коричневый сахар, апельсиновый сок и натертый имбирь.
3. Этап
Перемешать.
4. Этап
Духовку разогреваем до 180 градусов. Отваренный батат чистим и режем ломтиками толщиной 1 см. Укладываем в форму для выпечки (форму лучше взять попросторней, чем у меня). Сверху заливаем апельсиновым соусом и запекаем в духовке примерно 45-50 минут, до полной готовности батата.
5. Этап
При подаче можно посыпать цедрой апельсина. вкусно и в теплом и в холодном виде.
6. Этап
Вот такой яркий и полезный десерт. Сладость батата, цитрусовый вкус и пикантность имбиря замечательно сочетаются в этом блюде.
