Батончики мюсли с арахисом и клюквой

1 . Этап

Для приготовления этих батончиков я использовала геркулес цельнозерновой ТМ "Мистраль".

2 . Этап

В миску насыпаю геркулес, добавляю сушеную клюкву, кокосовую стружку, смесь семян, арахис.

3 . Этап

Сухие ингредиенты хорошо перемешиваю.

4 . Этап

Добавляю сгущенное молоко с сахаром к сухой смеси, снова хорошо перемешиваю.

5 . Этап

Противень застилаю пергаментом (я использую противень размером 22*30 см), выкладываю смесь, распределяю равномерным слоем. Прижимать смесь ко дну формы НЕ НУЖНО! Это придаст легкую структуру батончикам.

6 . Этап

Выпекаю мюсли в разогретой до 130 градусов духовке около часа, вынимаю противень из духовки. Примерно через 15 минут снимаю с мюсли пергамент и нарезаю их на батончики (я нарезала на 14 батончиков). Приятного Вам аппетита!