Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белковая глазурь на кулич
Как вкусно приготовить - Белковая глазурь на кулич
1. Этап
Возьмите глубокую миску, у яиц отделите желтки от белков. Желтки нам вообще не понадобятся.
2. Этап
Белки влейте в миску. Начинайте взбивать их миксером на минимальной скорости, постоянно её увеличивая.
3. Этап
Необходимо добавить сахарную пудру, когда белки уже взобьются до густого состояния.
4. Этап
Когда глазурь хорошо взобьется, заключительным этапом добавьте лимонный сок, еще все немного взбейте.
