Name: Бездрожжевой хлеб для спортсменов
Yield: 1
Ingredients: Цуккини - 400 г; Мука пшеничная - 500 г; Масло подсолнечное - 125 г; Яйцо куриное - 3 шт; Мед - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Корица - 1/2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Имбирь - 1 ст. л.; Тыквенные семечки - 150 г

Ингредиенты для - Бездрожжевой хлеб для спортсменов

1. Цуккини 400 г

2. Мука пшеничная 500 г

3. Масло подсолнечное 125 г

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Мед 1/2 ч. л.

6. Соль 1/2 ч. л.

7. Корица 1/2 ч. л.

8. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.

9. Сода 1 ч. л.

10. Имбирь 1 ст. л.

11. Тыквенные семечки 150 г

Как вкусно приготовить - Бездрожжевой хлеб для спортсменов

1 . Этап

Цуккини и имбирь почистить и настругать на терке.

2 . Этап

В отдельной миске смешать муку, соду, соль, корицу, разрыхлитель теста.

3 . Этап

Во второй миске смешать яйца с маслом и медом.

4 . Этап

К яичной смеси добавить тертый цуккини с имбирем. Вмешать семена тыквы.

5 . Этап

За 3 захода добавить мучную смесь. Перемешать. Получиться тесто гуще, чем на оладьи.

6 . Этап

Форму вымазать подсолнечным маслом. Выложить тесто. Сверху можно посыпать семечками тыквы.

7 . Этап

Выпекать при 170гр. 45 аж 50 минут. Дать остыть полностью и только потом выбрать из формы. Бездрожжевой хлеб для спортсменов готов! Очень вкусно с молоком!