Блинчики на сухих дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на сухих дрожжах

1. Молоко - 500 мл
2. Мука - 2 стакана
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Яйца - 2 штуки
5. Дрожжи сухие - 15 грамм
6. Соль и сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинчики на сухих дрожжах

1. Этап

1. Сделать блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях очень просто. Главное - сделать опару и дать ей подойти.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 1. Сделать блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях очень просто. Главное - сделать опару и дать ей подойти.

2. Этап

2. Ставим опару: смешиваем молоко и дрожжи, добавляем немного муки и сахара, ставим в теплое место и ждет около 25-30 минут.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 2. Ставим опару: смешиваем молоко и дрожжи, добавляем немного муки и сахара, ставим в теплое место и ждет около 25-30 минут.

3. Этап

3. Выливаем опару, когда она подойдет, в глубокую емкость, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 3. Выливаем опару, когда она подойдет, в глубокую емкость, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

4. Этап

4. В самом конце можно добавить растопленное сливочное или растительное масло.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 4. В самом конце можно добавить растопленное сливочное или растительное масло.

5. Этап

5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.

6. Этап

6. Складываем их стопкой и промазываем сливочным маслом.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 6. Складываем их стопкой и промазываем сливочным маслом.

7. Этап

7. Подаем в теплом виде со сметаной или любым наполнителем.

1. Этап. Блинчики на сухих дрожжах: 7. Подаем в теплом виде со сметаной или любым наполнителем.