Блинчики с грибами

1. Этап

1. Соедините все ингредиенты для блинов.

2. Этап

2. Пожарьте блины, смазывая сковороду маслом.

3. Этап

3. Лук нарежьте кубиком.

4. Этап

4. Грибы нарежьте произвольно.

5. Этап

5. Обжарьте лук с добавлением масла.

6. Этап

6. Добавьте грибы, обжаривайте до готовности. Добавьте сметану и потушите минут 5. Не забудьте посолить.Остудите.

7. Этап

7. Измельчите с помощью блендера или мясорубки.

8. Этап

8. В центр каждого блина положите ложку начинки.

9. Этап

9. Заверните начинку в блин и подайте к столу. Приятного аппетита!