Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска (филе) жареная
Как вкусно приготовить - Треска (филе) жареная
1. Этап
Филе трески промойте и обсушите.
2. Этап
Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.
3. Этап
Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.
4. Этап
А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.
5. Этап
В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Этап
Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.