Треска (филе) жареная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска (филе) жареная

1. Треска - 800 грамм
2. Яйца - 3 грамма
3. Мука - 300 грамм
4. Масло растительное - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Треска (филе) жареная

1. Этап

Филе трески промойте и обсушите.

1. Этап. Треска (филе) жареная: Филе трески промойте и обсушите.

2. Этап

Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.

1. Этап. Треска (филе) жареная: Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.

3. Этап

Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.

1. Этап. Треска (филе) жареная: Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.

4. Этап

А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.

1. Этап. Треска (филе) жареная: А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.

5. Этап

В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Треска (филе) жареная: В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Этап

Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.

1. Этап. Треска (филе) жареная: Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.