Ингредиенты для - Блинчики из овсяной муки
Как вкусно приготовить - Блинчики из овсяной муки
1. Этап
1. Решила попробовать приготовить блинчики из овсяной муки в домашних условиях. Это можно сделать двумя способами: запарить овсянку или измельчить ее в муку и на ее основе замесить тесто. И в том, и в другом случае результат получается великолепный.
2. Этап
2. Я решила приготовить блинчики на основе молока. Овсянку запаривала, поэтому добавляла в тесто и пшеничную муку.
3. Этап
3. Добавляем соду (гасим уксусом) и все остальные ингредиенты для теста. Если вы готовите блинчики из овсяной муки на кислом молоке, тогда соду гасить не нужно.
4. Этап
4. Разогреваем хорошо сковороду и смазываем ее растительным маслом. Выпекаем блинчики на среднем огне.
5. Этап
5. Смазываем каждый блинчик сливочным маслом и складываем их стопкой.
6. Этап
6. Перед подачей поливаем их вареньем или подаем со сгущенным молоком.
