Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинный салат с колбасой
11. Колбаса п/к - 200 грамм
Как вкусно приготовить - Блинный салат с колбасой
1. Этап
Продукты для салата.
2. Этап
Тщательно смешайте яйца с мукой и маслом, посолите и веничком взбейте до однородности. Испеките 3-4 блинчика на хорошо разогретой сковороде. Остудите.
3. Этап
Нарежьте колбасу нетолстыми брусочками. Огурцы и перец нарежьте кубиками. Измельчите лук и обсушите консервированную кукурузу. Смешайте все в просторной миске.
4. Этап
Добавьте яичные блинчики, нарезанные короткой соломкой. Заправьте салат смесью майонеза со сметаной и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Этап
Салат можно подавать сразу, а можно дать ему немного настояться в прохладном месте.
