Блины на кефире дрожжевые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины на кефире дрожжевые

1. Манная крупа - 1,5 стакана
2. Мука - 1 стакан
3. Кефир - 500 мл
4. Вода - 150 мл
5. Сахар - 3 ст. ложки
6. Яйца - 2 штуки
7. Дрожжи - 1 ч. ложка
8. Соль - 1 ч. ложка
9. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Блины на кефире дрожжевые

1. Этап

В кефире разводим дрожжи, добавляем сахар, отставляем и ждем, когда появится пена. Добавляем яйца и взбиваем венчиком.

1. Этап. Блины на кефире дрожжевые: В кефире разводим дрожжи, добавляем сахар, отставляем и ждем, когда появится пена. Добавляем яйца и взбиваем венчиком.

2. Этап

Смешиваем отдельно муку и манку. Потом добавляем эту смесь в жидкую. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Блины на кефире дрожжевые: Смешиваем отдельно муку и манку. Потом добавляем эту смесь в жидкую. Тщательно перемешиваем.

3. Этап

В тесто добавляем масло подсолнечное и теплую воду, перемешиваем.

1. Этап. Блины на кефире дрожжевые: В тесто добавляем масло подсолнечное и теплую воду, перемешиваем.

4. Этап

Тесто доводим до однородной массы, накрываем пленкой и даем тесту настояться часа полтора.

1. Этап. Блины на кефире дрожжевые: Тесто доводим до однородной массы, накрываем пленкой и даем тесту настояться часа полтора.

5. Этап

Перед жаркой перемешиваем еще раз тесто. На разогретой сковородке жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины на кефире дрожжевые складываем стопкой, смазываем маслом, подать можно со сметаной и медом. Приятного аппетита)

1. Этап. Блины на кефире дрожжевые: Перед жаркой перемешиваем еще раз тесто. На разогретой сковородке жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины на кефире дрожжевые складываем стопкой, смазываем маслом, подать можно со сметаной и медом. Приятного аппетита)