Блины на кефире диетические
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины на кефире диетические

1. Кефир - 500 грамм
2. Мука - 8 ст. ложек
3. Яйцо - 1 штука
4. Сода - 1 чайная ложка
5. Соль - 0,5 чайных ложки
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Лимонная кислота - 1 щепотка
8. Вода - 150 грамм
9. Масло растительное - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Блины на кефире диетические

1. Этап

Отделяем белок от желтка и взбиваем венчиком.

1. Этап. Блины на кефире диетические: Отделяем белок от желтка и взбиваем венчиком.

2. Этап

Добавляем сахар и соль, взбиваем в легкую пену.

1. Этап. Блины на кефире диетические: Добавляем сахар и соль, взбиваем в легкую пену.

3. Этап

Вливаем кефир и перемешиваем. Струйкой вливаем затем горячую воду, одновременно помешиваем.

1. Этап. Блины на кефире диетические: Вливаем кефир и перемешиваем. Струйкой вливаем затем горячую воду, одновременно помешиваем.

4. Этап

Теперь добавляем муку, лимонную кислоту и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

1. Этап. Блины на кефире диетические: Теперь добавляем муку, лимонную кислоту и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

5. Этап

Тесто должно быть густым, ведь в нем нет яиц. Вливаем подсолнечное масло, размешиваем.

1. Этап. Блины на кефире диетические: Тесто должно быть густым, ведь в нем нет яиц. Вливаем подсолнечное масло, размешиваем.

6. Этап

Начинаем жарить блины на смазанной маслом сковородке с обеих сторон до золотистого цвета. Вот и все. Наши готовые блины на кефире диетические можно подать с медом. Приятного аппетита)

1. Этап. Блины на кефире диетические: Начинаем жарить блины на смазанной маслом сковородке с обеих сторон до золотистого цвета. Вот и все. Наши готовые блины на кефире диетические можно подать с медом. Приятного аппетита)