Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из красной капусты с виноградом
Как вкусно приготовить - Салат из красной капусты с виноградом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Красную капусту тонко нашинкуйте. Подсолите и пожмите руками, чтобы она стала мягче. Отложите миску с капустой в сторону.
3. Этап
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками или соломкой. Виноград отделите от веточки, затем каждую ягоду разрежьте пополам или кружочками, если виноград крупный.
4. Этап
Для заправки смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, зернистой горчицей и медом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
5. Этап
Переложите виноград и яблоко в миску к красной капусте, влейте заправку.
6. Этап
Аккуратно перемешайте салат.
7. Этап
Салат из красной капусты с виноградом готов, приятного вам аппетита!