Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлетки с сыром и грибами
Как вкусно приготовить - Куриные котлетки с сыром и грибами
1. Этап
Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.
2. Этап
К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Добавьте обжаренные грибы и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешайте фарш.
4. Этап
Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности.
5. Этап
Приятного аппетита!
