Name: Блины с крабовым припеком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7
Ingredients: Молоко - 220 мл; Мука - 75 грамм; Яйца - 1 штука; Крабовые палочки - 7 штук; Соль - 2 щепотки; Сахар - 1 ч. ложка; Масло растительное - 4 ст. ложки; Лук репчатый - 1 штука; Разрыхлитель - 1/4 ч. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блины с крабовым припеком

1. Молоко - 220 мл

2. Мука - 75 грамм

3. Яйца - 1 штука

4. Крабовые палочки - 7 штук

5. Соль - 2 щепотки

6. Сахар - 1 ч. ложка

7. Масло растительное - 4 ст. ложки

8. Лук репчатый - 1 штука

9. Разрыхлитель - 1/4 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Блины с крабовым припеком

1. Этап

Молоко слегка подогрейте. Добавьте к нему яичный порошок, одна столовая ложка которого заменяет одно сырое куриное яйцо. Яичный порошок придаст блинам желтоватый оттенок.

2. Этап

Добавьте к молоку и яичному порошку соль и сахарный песок.

3. Этап

Просейте муку через сито несколько раз, соедините ее с разрыхлителем. Введите смесь сухих ингредиентов в молочно-яичную массу.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Просейте муку через сито несколько раз, соедините ее с разрыхлителем. Введите смесь сухих ингредиентов в молочно-яичную массу.

4. Этап

Влейте в миску со всеми ингредиентами масло. Это может быть любое растительное масло без запаха, а также растопленное сливочное.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Влейте в миску со всеми ингредиентами масло. Это может быть любое растительное масло без запаха, а также растопленное сливочное.

5. Этап

Чтобы тесто получилось однородным, его необходимо тщательно взбить. Миксер или кухонная машина облегчит этот процесс и сэкономит ваше время.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Чтобы тесто получилось однородным, его необходимо тщательно взбить. Миксер или кухонная машина облегчит этот процесс и сэкономит ваше время.

6. Этап

Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте мелкими кубиками. Если вы используйте замороженный продукт, то его следует предварительно достать из морозилки, чтобы палочки оттаяли при комнатной температуре.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте мелкими кубиками. Если вы используйте замороженный продукт, то его следует предварительно достать из морозилки, чтобы палочки оттаяли при комнатной температуре.

7. Этап

Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте его мелкими кубиками при помощи острого ножа, соедините лук с крабовыми палочками.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте его мелкими кубиками при помощи острого ножа, соедините лук с крабовыми палочками.

8. Этап

Раскалите на плите сковороду для блинов, смажьте ее растительным маслом. Затем вылейте на нее тесто, посыпьте крабовыми палочками с луком и слегка прижмите начинку лопаткой.

1. Этап. Блины с крабовым припеком: Раскалите на плите сковороду для блинов, смажьте ее растительным маслом. Затем вылейте на нее тесто, посыпьте крабовыми палочками с луком и слегка прижмите начинку лопаткой.

9. Этап

Обжаривайте блин несколько минут с одной стороны, затем переверните на другую и жарьте еще пару минут. Готовые блины складывайте стопочкой и подавайте к столу.