Блины с вишней в сметанном креме

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте миксером. Добавьте в миску молоко, пшеничную муку.

3. Этап

Перемешайте все миксером, добавьте кипяток, еще раз перемешайте и влейте масло.

4. Этап

Разогрейте сковороду и жарьте блины.

5. Этап

На край каждого блинчика выложите вишню в ряд.

6. Этап

Скрутите блины рулетиком.

7. Этап

На тарелку выложите сначала четыре рулетика из блинов.

8. Этап

Сметану просто смешайте с сахарной пудрой. Смажьте блины сметанным кремом.

9. Этап

Таким образом выложите все блины. Сверху выложите три рулетика из блинов, после два рулетика из блинов, и в завершении один рулетик. Все слои смазывайте сметанным кремом.

10. Этап

Приятного аппетита!