Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина со сметаной
Как вкусно приготовить - Говядина со сметаной
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.
2. Этап
Мясо режем кубиками, обжариваем до золотистого цвета на сковороде.
3. Этап
Отдельно обжариваем лук, нарезанный полукольцами.
4. Этап
Чистим и режем грибы, отправляем к луку.
5. Этап
Как грибы обжарятся - добавляем их к мясу. Заливаем водой, накрываем крышкой и тушим около часа.
6. Этап
Сметану смешиваем с мукой.
7. Этап
Добавляем в нее немного кипятка, а потом заливаем этим соусом мясо и тушим на средне-медленном огне 30-30 минут, пока не загустеет. Готовую говядину со сметаной подаем с овощами, можно стручковой фасолью, можно с картофелем. Приятного аппетита!
