Бомба

1 . Этап

Для выпечки нам понадобятся круглые высокие формы 20 см высотой и 10-12 см в диаметре, которые надо смазать маслом, а дно застелить пекарской бумагой. Тесто обмять, сформовать в булочки диаметром чуть меньшим, чем диаметр формы. Я использовала банки от растворимого кофе.

2 . Этап

Поместить в форму и поставить на расстойку минут на 20.

3 . Этап

Поднявшееся тесто смазать взбитым яйцом и выпекать в прогретой до 180"С духовке 20 минут до золотисто-коричневого цвета. Ориентируйтесь на вашу духовку.

4 . Этап

Дать остыть и освободить от формы.

5 . Этап

Срезать верхнюю корочку...

6 . Этап

и нарезать кусочками.

7 . Этап

Намазать соусом и поместить ветчину, накрыть ее листиком салата...

8 . Этап

Накрыть следующим кусочком тоста, смазать соусом и поместить следующий наполнитель и т. д.

9 . Этап

Пока не закончатся тосты.

10 . Этап

Накрыть срезанной крышечкой и завернуть в фольгу. Перед употреблением разрезать "бомбу" пополам и кушать, снимая понравившийся слой. П. С. Нарезанные овощи лучше подать отдельно. Рецепт Ночного теста