Ингредиенты для - Боул с лососем и авокадо
Как вкусно приготовить - Боул с лососем и авокадо
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо семян чиа можно использовать кунжут.
2. Этап
Крупу промойте в нескольких водах. Затем отварите рис в горячей воде 15 минут, всыпав в нее щепотку соли. Затем влейте уксус с сахаром и перемешайте, оставьте для остывания.
3. Этап
Слабосоленый лосось выложите в пиалу и залейте соевым соусом. Оставьте на 15 минут. За это время рис как раз остынет.
4. Этап
Половину авокадо очистите от кожуры, нарежьте ломтиками. Выложите в чашу отварной рис и разровняйте. На одну половину выложите нарезку авокадо. По желанию сбрызните ее лимонным соком, чтобы она не потемнела или уксусом.
5. Этап
Нарежьте лосось и выложите его нарезку на рис.
6. Этап
Промойте листовой салат и оторвите стебли. Украсьте зеленью боул и присыпьте семенами чиа. Полейте оставшимся в пиале соевым соусом.
7. Этап
Подайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
