Брауни с черной смородиной

1. Этап

Понадобится 100 г шоколада. Я взяла молочный шоколад, поломать на небольшие кусочки.

2. Этап

Добавить к шоколаду сливочное масло. Поставить на водяную баню и растопить шоколад с маслом.

3. Этап

Черную смородину помыть и обсушить.

4. Этап

Яйца взбить до однородности.

5. Этап

Добавить тростниковый сахар и взбить.

6. Этап

Добавляем теплый растопленный шоколад и перемешиваем.

7. Этап

Добавляем муку. Перемешать до однородного состояния.

8. Этап

Наполняем силиконовые формочки на половину.

9. Этап

Кладем черную смородину.

10. Этап

Покрываем тестом смородину.

11. Этап

Формочки ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов. Готовый десерт украсить сахарной пудрой и подать к столу.