Булочки Дружба

1 . Этап

Творог смешиваем с тростниковым нерафинированным сахаром и ванилином.

2 . Этап

Белок взбиваем со щепоткой соли. Добавляем к творогу.

3 . Этап

Слоеное тесто немного раскатать и покрыть творожной начинкой.

4 . Этап

Свернуть рулет.

5 . Этап

Рулет порезать на части толщиной 2 см.

6 . Этап

Выкладываем на противень. Смазываем яичным желтком. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов около 30 минут. Даем немного остыть булочкам, посыпаем сахарной пудрой и подаем чаю.