Булочки Поросята

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

2 . Этап

Сосиски разрежьте пополам и срежьте края, они понадобятся для украшения.

3 . Этап

Тесто раскатайте в одном направлении и нарежьте полосками, должно получиться 8 штук, шириной соответствующей ширине половины сосиски.

4 . Этап

Положите половинку сосиски на край полоски.

5 . Этап

Сверните рулетик и разрежьте его пополам.

6 . Этап

Поставьте местом разреза вверх. Получатся две булочки. Таким образом должно получиться из 8 полосок теста 16 булочек. Рукой придавите немного тесто вокруг сосиски, чтобы она выступала вверх.

7 . Этап

Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте каждую желтком, смешанным с 1 ч. л. воды или молока.

8 . Этап

Обрезанные края сосисок нарежьте на 32 четвертинки и положите их на булочки, имитируя ушки. Изюмом сделайте глазки. В сосисках выдавите дырочки, чтобы получились пятачки.

9 . Этап

Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Булочки "Поросята" готовы.

10 . Этап

Дайте им немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!