Name: Булочки с корицей в микроволновке
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко - по вкусу; Мука - 9 ст. ложек; Корица - по вкусу; Соль - 1 щепотка; Сахар - 2 чайных ложки; Сахарная пудра - 3 ст. ложки; Вода - 5 ст. ложек; Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Булочки с корицей в микроволновке

1. Молоко - по вкусу

2. Мука - 9 ст. ложек

3. Корица - по вкусу

4. Соль - 1 щепотка

5. Сахар - 2 чайных ложки

6. Сахарная пудра - 3 ст. ложки

7. Вода - 5 ст. ложек

8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Булочки с корицей в микроволновке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты по списку.

2. Этап

В глубокой миске соедините просеянную муку, соль и разрыхлитель.

3. Этап

Начните замешивать тесто, добавив для начала три столовые ложки воды.

4. Этап

Затем, по мере замешивания, добавляйте по одной ложке по необходимости.

5. Этап

Тесто должно стать в меру густым, не жидким. У меня ушло около 6 ложек воды.

6. Этап

Выложите тесто на доску, присыпанную мукой и еще немного помесите его. Затем раскатайте скалкой в длинный пласт, шириной около 10 см. Смешайте сахар с корицей. Посыпьте смесью пласт теста. Скатайте тесто в рулет.

1. Этап. Булочки с корицей в микроволновке: Выложите тесто на доску, присыпанную мукой и еще немного помесите его. Затем раскатайте скалкой в длинный пласт, шириной около 10 см. Смешайте сахар с корицей. Посыпьте смесью пласт теста. Скатайте тесто в рулет.

7. Этап

Место шва защипните.

8. Этап

Кружку смажьте внутри растительным маслом. Выбирайте посуду, предназначенную для микроволновки. Уложите рулет в кружку. Я разрезала рулет пополам. Поставьте кружку в микроволновку. Установите самую большую мощность. Время приготовления — от 45 секунд и больше. Смотрите по состоянию теста. Через каждую минуту проверяйте.

1. Этап. Булочки с корицей в микроволновке: Кружку смажьте внутри растительным маслом. Выбирайте посуду, предназначенную для микроволновки. Уложите рулет в кружку. Я разрезала рулет пополам. Поставьте кружку в микроволновку. Установите самую большую мощность. Время приготовления — от 45 секунд и больше. Смотрите по состоянию теста. Через каждую минуту проверяйте.

9. Этап

Готовая булочка немного вырастет в объеме, но так и останется белой. Пусть вас это не пугает — тесто будет абсолютно готово. Здесь самое главное — не передержать булочку, иначе тесто просто высохнет. У меня ушло 3 минуты. Готовые булочки, при необходимости, разрежьте пополам.

1. Этап. Булочки с корицей в микроволновке: Готовая булочка немного вырастет в объеме, но так и останется белой. Пусть вас это не пугает — тесто будет абсолютно готово. Здесь самое главное — не передержать булочку, иначе тесто просто высохнет. У меня ушло 3 минуты. Готовые булочки, при необходимости, разрежьте пополам.

10. Этап

Полейте разрезанные или целые булочки сверху глазурью. Для приготовления глазури добавьте в сахарную пудру немного воды или молока и хорошенько размешайте до однородности. Булочки с корицей в микроволновке готовы.