Ингредиенты для - Булочки с вареньем в духовке
Как вкусно приготовить - Булочки с вареньем в духовке
1. Этап
Смешиваем дрожжи, соль и сахар. Затем вливаем теплое молоко и перемешиваем, ставим в теплое место на 15 минут. Добавляем размягченный маргарин, просеиваем муку и замешиваем тесто, которое не должно прилипать к рукам.
2. Этап
Накрываем тесто полотенцем и кладем в холодильник на 4 часа. По прошествии времени разделите тесто на 25-30 шариков, раскатайте их средними пластами. При помощи стакана вырезаем кружочки.
3. Этап
Оставшийся после "вырезки" ободок, складываем восьмеркой. Один край восьмерки помещаем на кружочек.
4. Этап
Накрываем нижней частью восьмерки. Кладем наши заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку закладываем по одной ложке варенья, смазываем основу яйцом и присыпаем сахаром. Выпекаем булочки в духовке до красивого румяного цвета, температура 180 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!