Бурито оригинальный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бурито оригинальный

1. Болгарский перец - 2 штуки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Картофель отварной - 2 штуки
4. Фарш говяжий - 200 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Сыр твердый - 150 грамм
7. Лепешки - 4 штуки
8. Соль, перец - по вкусу
9. Масло растительное - 1 ст. ложка
10. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бурито оригинальный

1. Этап

Итак, сперва очищаем перец, режем некрупно и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости.

1. Этап. Бурито оригинальный: Итак, сперва очищаем перец, режем некрупно и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости.

2. Этап

Измельчаем отварной картофель и лук, отправляем к перцу и жарим до прозрачности лука.

1. Этап. Бурито оригинальный: Измельчаем отварной картофель и лук, отправляем к перцу и жарим до прозрачности лука.

3. Этап

Фарш обжариваем до готовности на другой сковороде, а затем отправляем к овощам и смешиваем. Солим все и перчим.

1. Этап. Бурито оригинальный: Фарш обжариваем до готовности на другой сковороде, а затем отправляем к овощам и смешиваем. Солим все и перчим.

4. Этап

Яйца смешиваем с измельченной зеленью и тертым сыром.

1. Этап. Бурито оригинальный: Яйца смешиваем с измельченной зеленью и тертым сыром.

5. Этап

Заливаем яичной смесью овощи с фаршем и жарим все до готовности яиц и испарения жидкости.

1. Этап. Бурито оригинальный: Заливаем яичной смесью овощи с фаршем и жарим все до готовности яиц и испарения жидкости.

6. Этап

Выкладываем начинку на лепешки и сворачиваем.

1. Этап. Бурито оригинальный: Выкладываем начинку на лепешки и сворачиваем.