Бутерброды с баклажанами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бутерброды с баклажанами

1. Баклажан - 1-2 штук
2. Помидор - 2 штуки
3. Чеснок - 5 зубчиков
4. Соевый соус - 3 ст. ложки
5. Майонез - 50 грамм
6. Пучок укропа - 1 штука
7. Перец - по вкусу
8. Бородинский хлеб - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бутерброды с баклажанами

1. Этап

Баклажаны нарежьте колечками, сделайте небольшие надрезы и полейте соевым соусом. Оставьте ненадолго пропитаться.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: Баклажаны нарежьте колечками, сделайте небольшие надрезы и полейте соевым соусом. Оставьте ненадолго пропитаться.

2. Этап

Чеснок пропустите через пресс, и добавьте немного черного перца.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: Чеснок пропустите через пресс, и добавьте немного черного перца.

3. Этап

Баклажаны обжарьте с двух сторон до готовности.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: Баклажаны обжарьте с двух сторон до готовности.

4. Этап

Нарежьте хлеб.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: Нарежьте хлеб.

5. Этап

На каждый ломтик хлеба положите кружок баклажана и смажьте чесноком.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: На каждый ломтик хлеба положите кружок баклажана и смажьте чесноком.

6. Этап

Сверху положите кружок помидора, на него чуть-чуть майонеза, и украсьте измельченной зеленью. Можно подавать на стол.

1. Этап. Бутерброды с баклажанами: Сверху положите кружок помидора, на него чуть-чуть майонеза, и украсьте измельченной зеленью. Можно подавать на стол.