Бисквит без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквит без яиц

1. Кефир - 1 стак.
2. Сахар - 0,5 стак.
3. Масло подсолнечное - 5-6 ст. л.
4. Сода - 1 ч. л.
5. Ванилин - 1 ч. л.
6. Какао-порошок - 5 ст. л.
7. Мука пшеничная - 1-1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Бисквит без яиц

1. Этап

Смешаем кефир с сахаром до полного растворения сахара.

1. Этап. Бисквит без яиц: Смешаем кефир с сахаром до полного растворения сахара.

2. Этап

В отдельную посуду просеиваем муку, соду, ванилин и какао (если вы хотите шоколадные коржи).

1. Этап. Бисквит без яиц: В отдельную посуду просеиваем муку, соду, ванилин и какао (если вы хотите шоколадные коржи).

3. Этап

Добавляем в кефир масло. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Бисквит без яиц: Добавляем в кефир масло. Тщательно перемешиваем.

4. Этап

Вливаем жидкую смесь к сухим ингридиентам. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке до готовности. Остывший корж разрезать вдоль.

1. Этап. Бисквит без яиц: Вливаем жидкую смесь к сухим ингридиентам. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке до готовности. Остывший корж разрезать вдоль.

5. Этап

Получившиеся коржи смазать кремом. Я пекла один шоколадный и один ванильный бисквит. И сделала вот такой торт.

1. Этап. Бисквит без яиц: Получившиеся коржи смазать кремом. Я пекла один шоколадный и один ванильный бисквит. И сделала вот такой торт.