Биточки из свиного фарша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Биточки из свиного фарша

1. Свиной фарш - 500 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Лук репчатый - 1-2 штук
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Масло растительное - по вкусу
6. Специи - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Биточки из свиного фарша

1. Этап

Начнем с того, что очистим репчатый лук и нарежем его на мелкие кубики.

1. Этап. Биточки из свиного фарша: Начнем с того, что очистим репчатый лук и нарежем его на мелкие кубики.

2. Этап

В глубокой миске соединяем свиной фарш, репчатый лук, яйца, специи и соль по вкусу, фарш нужно очень тщательно перемешать и отбить.

1. Этап. Биточки из свиного фарша: В глубокой миске соединяем свиной фарш, репчатый лук, яйца, специи и соль по вкусу, фарш нужно очень тщательно перемешать и отбить.

3. Этап

Теперь лепим из фарша небольшие плоские биточки и обваливаем их в муке.

1. Этап. Биточки из свиного фарша: Теперь лепим из фарша небольшие плоские биточки и обваливаем их в муке.

4. Этап

Выкладываем биточки на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем их со всех сторон до образования румяной корочки.

1. Этап. Биточки из свиного фарша: Выкладываем биточки на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем их со всех сторон до образования румяной корочки.

5. Этап

Биточки из свиного фарша готовы, вам остается только сделать к ним гарнир и подать блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Биточки из свиного фарша: Биточки из свиного фарша готовы, вам остается только сделать к ним гарнир и подать блюдо к столу. Приятного всем аппетита!