Чечевица с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевица с овощами

1. Чечевица - 1 стакан
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Морковь - 2 штуки
4. Масло растительное - по вкусу
5. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чечевица с овощами

1. Этап

Чечевицу промойте и отварите до готовности в подсоленной кипящей воде. На это понадобится примерно 20 минут.

1. Этап. Чечевица с овощами: Чечевицу промойте и отварите до готовности в подсоленной кипящей воде. На это понадобится примерно 20 минут.

2. Этап

Морковь и лук очищаем и нарезаем кубиками.

1. Этап. Чечевица с овощами: Морковь и лук очищаем и нарезаем кубиками.

3. Этап

Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем морковь и лук до легкой золотистости. Соль и перец добавляйте по вкусу.

1. Этап. Чечевица с овощами: Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем морковь и лук до легкой золотистости. Соль и перец добавляйте по вкусу.

4. Этап

Также можете добавить другие специи, например — куркуму.

1. Этап. Чечевица с овощами: Также можете добавить другие специи, например — куркуму.

5. Этап

Перемешиваем обжаренные овощи с чечевицей, подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Чечевица с овощами: Перемешиваем обжаренные овощи с чечевицей, подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!