Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с помидорами и чесноком
11. Травы сушеные итальянские - 1/2 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Чечевица с помидорами и чесноком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чечевицу предварительно замочите в прохладной воде на 4-5 часов.
3. Этап
Помидоры черри помойте, сбрызнете оливковым маслом, добавьте щепотку соли. Выложите в форму для выпечки и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.
4. Этап
Промойте чечевицу, залейте чистой водой, доведите до кипения и варите 20 минут на небольшом огне.
5. Этап
Выложите в форму для запекания чечевицу, мелко измельчённый чеснок и сушеные итальянские травы. Перемешайте, запекайте еще 15 минут.
6. Этап
Добавьте в чечевицу мелко порубленные каперсы, зелень и раскрошенный сыр. Посолите, поперчите и заправьте красным винным уксусом. Аккуратно перемешайте.
7. Этап
Чечевица с помидорами и чесноком готова, приятного аппетита!
