Как вкусно приготовить - Черная редька с медом от простуды
1. Этап
Я покажу два способа, а вы уже выберете, который больше подойдет. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Редьку тщательно вымойте жесткой щеткой в горячей воде от грязи и земли.
2. Этап
Для первого способа отрежьте верхушку и удалите серединку. Плотно установите корнеплод в любую емкость и выложите в углубление мед на 2/3 высоты.
3. Этап
Оставьте редьку с медом при комнатной температуре на 4-5 часов. За это время должен выделиться сок, который и нужно употреблять. После того как сироп закончится, добавьте следующую порцию меда. Когда корнеплод высохнет, его можно заменить.
4. Этап
Второй способ намного быстрее, но использовать сироп придется в более короткие сроки. Для него редьку очистите от кожуры и натрите на средней терке. Добавьте мед и перемешайте. Оставьте при комнатной температуре примерно на один час, до появления сиропа.
5. Этап
Переложите тертую редьку в сложенную в несколько слоев марлю и отожмите сок. Применять можно сразу.
6. Этап
Будьте здоровы!