Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чевапчичи (черногорские мясные колбаски)
Как вкусно приготовить - Чевапчичи (черногорские мясные колбаски)
1. Этап
1. Приготовьте фарш вместе с луком. Посолите, поперчите. Добавьте паприку, минеральную воду, тщательно вымешивайте минут 10.
2. Этап
2. Залейте сверху фарш оливковым маслом, чтобы оно покрыло всю его поверхность. Уберите в холодильник на ночь.
3. Этап
3. Формируйте небольшие колбаски.
4. Этап
4. Обжаривайте на углях, на сковороде-гриль или на простой сковороде.
5. Этап
5. Приятного аппетита!
