Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чизкейк без выпечки без желатина
Как вкусно приготовить - Чизкейк без выпечки без желатина
1. Этап
Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2. Этап
Утрамбовываем печенье с маслом в форму для чизкейка, делая небольшие бортики. Предварительно можно простелить бумагу для выпечки.
3. Этап
В кастрюлю заливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
4. Этап
Творог со сметаной разомните до однородной массы.
5. Этап
Когда молочная смесь закипит, смешиваем ее с творожной смесью.
6. Этап
Полученную смесь выкладываем на корж и разравниваем. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
7. Этап
По желанию украсьте чизкейк ягодами и фруктами.
8. Этап
Приятного аппетита!
