Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная пекинская капуста
Как вкусно приготовить - Тушеная пекинская капуста
1. Этап
Капусту промойте, обсушите и нашинкуйте.
2. Этап
Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
3. Этап
Добавьте в сковороду капусту, обжарьте на среднем огне периодически помешивая 15 минут. Затем накройте крышкой и тушите еще 15 минут. В конце по желанию добавьте рубленную зелень.
4. Этап
Подавать можно капусту в теплом и холодном виде.
5. Этап
Тушеная пекинская капуста получается нежной, сочной и вкусной, она отлично подойдет в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Готовить такую капусту довольно просто и быстро, по желанию можете добавить немного томатной пасты чтобы вкус был более насыщенным и богатым, добавляйте ваши любимые специи и если хотите немного чесночка.
