Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чебак на гриле
Как вкусно приготовить - Чебак на гриле
1. Этап
Чистим и моем рыбу.
2. Этап
В чашку выкладываем рыбу, добавляем хмели-сунели и соевый соус. Перемешиваем. Оставляем на 10 - 15 минут. Моем зелень и нарезаем лук.
3. Этап
Берем одну рыбку, пару веточек укропа, пару перьев зеленого лука и пару-тройку полуколец репчатого лука. Зелень и лук кладем в брюшко рыбы.
4. Этап
Выкладываем фаршированную рыбу на решетку.
5. Этап
Жарим с двух сторон на углях.
6. Этап
Подаем с пылу, с жару! Приятного аппетита!