Ингредиенты для - Утиная грудка в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Утиная грудка в соевом соусе
1. Этап
Из мяса срежьте излишек жира и нарежьте небольшими кусочками.
2. Этап
Для маринада нарежьте крупно чеснок и смешайте с остальными ингредиентами. Соль не нужно добавлять достаточно будет соевого соуса. Положите нарезанную грудку в маринад и оставьте на 1 час.
3. Этап
Мясо достаньте из маринада. Чеснок нужно так же достать. Обжарьте грудку на очень разогретой сковороде до готовности.
4. Этап
В эту же сковороду где готовилось мясо вылейте маринад, варите на сильном огне до загустения, это будет прекрасным соусом. Чеснок мы выбросили потому что во время готовки он может пригореть и будет давать горечь.
5. Этап
Готовое мясо полейте соусом и украсьте ягодами.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
Утиная грудка в соевом соусе получается очень сочной и вкусной, готовить её довольно просто, маринад в котором будет мариноваться мясо мы используем для приготовления соуса который придаст мясу еще больше насыщенного вкуса. В таком маринаде лучше всего мариновать утку ночь, но если у вас мало времени то можно вполне приготовить и за 1 час.
