Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ткемали из терна
Как вкусно приготовить - Ткемали из терна
1. Этап
Сливы промойте, сложите в кастрюлю, добавьте воду и варите периодически помешивая около 15 минут. В конце добавьте мяту и кориандр.
2. Этап
Кинзу, перец и чеснок нужно перемолоть в блендере.
3. Этап
Терн перетрите через сыто. Затем добавьте перец с чесноком, соль и сахар по вкусу. Уварите на медленном огне до нужной вам густоты.
4. Этап
Почти к готовому соусу добавьте кинзу.
5. Этап
Готовый соус разложите по стерильным банкам и закатайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
