Картофель по французски на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по французски на сковороде

1. Свинина - 500 гр.
2. Картофель - 800 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Зелень - 50 гр.
6. Помидоры - 3 шт.
7. Сыр твердый - 200 гр.
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Картофель по французски на сковороде

1. Этап

Мясо нарежьте маленькими кусочками и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.

1. Этап. Картофель по французски на сковороде: Мясо нарежьте маленькими кусочками и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.

2. Этап

Затем к мясу добавьте нарезанный дольками картофель и обжарьте в течении 15 минут.

1. Этап. Картофель по французски на сковороде: Затем к мясу добавьте нарезанный дольками картофель и обжарьте в течении 15 минут.

3. Этап

Затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Приправьте по вкусу и готовьте еще 10 минут. После добавьте нарезанные кружочками помидоры.

1. Этап. Картофель по французски на сковороде: Затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Приправьте по вкусу и готовьте еще 10 минут. После добавьте нарезанные кружочками помидоры.

4. Этап

Жарьте несколько минут, после посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и держите на огне еще несколько минут.

1. Этап. Картофель по французски на сковороде: Жарьте несколько минут, после посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и держите на огне еще несколько минут.

5. Этап

Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

1. Этап. Картофель по французски на сковороде: Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

6. Этап

Приятного аппетита!!!