Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба тушеная в сметане с картофелем
Как вкусно приготовить - Рыба тушеная в сметане с картофелем
1. Этап
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
2. Этап
Рыбу очистите и нарежьте на порционные куски. Посолите по вкусу.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами.
4. Этап
На дно казанка выложите сливочное масло, затем рыбу, лавровый лист, лук и картофель. Каждый слой посыпьте немного перцем и солью.
5. Этап
Залейте все сметаной и тушите на медленном огне до готовности картофеля, примерно 30-40 минут.
6. Этап
Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.