Перкельт из рыбы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перкельт из рыбы

1. Рыбное филе - 1 кг.
2. Лук репчатый - 300 гр.
3. Помидоры - 300 гр.
4. Болгарский перец - 300 гр.
5. Масло растительное - 100 мл.
6. Рыбный бульон - 300 мл.
7. Укроп - 10 гр.
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Перкельт из рыбы

1. Этап

Рыбу очистите и нарежьте на порционные кусочки.

2. Этап

Лук и перец нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

3. Этап

Затем добавьте рыбу, помидоры нарезанные кусочками без шкурки и рыбный бульон. Все посолите и поперчите по вкусу и тушите 15-20 минут.

4. Этап

При подачи посыпать нарезанным укропом.