Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковая аджика с яблоками
Как вкусно приготовить - Кабачковая аджика с яблоками
1. Этап
Пропустите через мясорубку сладкий перец, горкий и чеснок.
2. Этап
Кабачки перемолоть 2 раза.
3. Этап
Яблоки и морковь натереть на крупной терке.
4. Этап
Все смешать, добавить растительное масло, соль, уксус, сахар, нарезанную зелень и варите примерно 1,5-2 часа.
5. Этап
Разложите кабачковую аджику по стерильным банкам и закатайте. Переверните банки на крышки и накройте одеялом до полного остывания. У вас должно получится 12 пол литровых банок.
6. Этап
Кабачковая аджика готова.
7. Этап
Приятного аппетита!!!