Домашний сыр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний сыр

1. Молоко - 1 л.
2. Соль - 1 ст. л.
3. Сметана 15% - 250 гр.
4. Яйцо куриное - 3 шт.

Как вкусно приготовить - Домашний сыр

1. Этап

Молоко вскипятить с солью.

1. Этап. Домашний сыр: Молоко вскипятить с солью.

2. Этап

Яйца взбить со сметаной.

1. Этап. Домашний сыр: Яйца взбить со сметаной.

3. Этап

Когда молоко закипит, добавить сметану и держать на огне еще 5 минут. Отставить и ждать когда масса отделиться от сыворотки. Затем отделить творог на сыто или в марлю поставить под пресс.

1. Этап. Домашний сыр: Когда молоко закипит, добавить сметану и держать на огне еще 5 минут. Отставить и ждать когда масса отделиться от сыворотки. Затем отделить творог на сыто или в марлю поставить под пресс.

4. Этап

Оставить домашний сыр в таком положение на 2 часа.

1. Этап. Домашний сыр: Оставить домашний сыр в таком положение на 2 часа.

5. Этап

Приятного аппетита!!!