Рыбный суп с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбный суп с картофелем

1. Картофель - 5 штук
2. Морковь - 1 штука
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках - 1 штука
5. Растительное масло для жарки - 20 мл
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбный суп с картофелем

1. Этап

Картофель очистить, нарезать кубиком.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Картофель очистить, нарезать кубиком.

2. Этап

Морковь очистите и натрите на терке.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Морковь очистите и натрите на терке.

3. Этап

Лук обжарьте на масле до мягкости.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Лук обжарьте на масле до мягкости.

4. Этап

Картофель залейте водой. Поставьте вариться.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Картофель залейте водой. Поставьте вариться.

5. Этап

К обжаренному луку добавьте морковь. Тушите все вместе. Помешивайте.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: К обжаренному луку добавьте морковь. Тушите все вместе. Помешивайте.

6. Этап

Откройте банку с рыбой. Там имеется сок (масло с соком). Влейте его в кипящий картофельный отвар. Картошку продолжайте варить до полуготовности.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Откройте банку с рыбой. Там имеется сок (масло с соком). Влейте его в кипящий картофельный отвар. Картошку продолжайте варить до полуготовности.

7. Этап

Когда картофель будет почти готов, выложите к нему зажарку. Варите все вместе 10 минут до готовности морковки.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Когда картофель будет почти готов, выложите к нему зажарку. Варите все вместе 10 минут до готовности морковки.

8. Этап

Кипящий суп поперчить, посолить по вкусу. Порционно в каждую миску выложите несколько кусочков рыбы из консервной банки. Залейте готовым супом.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Кипящий суп поперчить, посолить по вкусу. Порционно в каждую миску выложите несколько кусочков рыбы из консервной банки. Залейте готовым супом.

9. Этап

Подайте к столу.

1. Этап. Рыбный суп с картофелем: Подайте к столу.