Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбная похлебка
Как вкусно приготовить - Рыбная похлебка
1. Этап
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Обжарьте лук, грибы и сельдерей в масле до мягкости.
2. Этап
Добавить куриный бульон и картофель, кипятить на медленном огне в течение 10 минут.
3. Этап
Добавить рыбу и варить еще 10 минут.
4. Этап
Приправить по вкусу. Смешайте вместе немного воды и муку до получения однородной массы добавить смесь в суп. Снять с огня, перемешать и влить молоко. Подавать.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
